『うどん麦わら』『麺処むぎ家』はうどんとラーメンの専門店！＠松山市古川西

こんにちは。

みちくさ愛媛のやまちゃんです。

今回は本格的なうどんとラーメンが食べられる

うどん麦わらと麺処むぎ家を紹介します。

うどん・ラーメン・丼物・定食をきっちりとした個室でいただけるお店なんですよ！

うどん店の「うどん麦わら」、ラーメン店の「麺処むぎ家」のダブルブランド店で営業しています。

店主さんのこだわりもあって、大変作り込まれているメニューが特徴です。

どんなメニューか気になるでしょう！

では、向かいましょうか！

※場所の詳細は、店舗情報のマップにてご確認ください。

目印は、mac古川店やフジ古川椿店になります。

mac古川店の駐車場を通り過ぎて奥まで行くと見つけることができますよ。

電車でお越しの方は、少し厳しい立地です。

駐車場について

初めての方は分かりづらいので注意事項をお伝えします！

店舗前の番号の無い区画が駐車可能です！

18台程停めれますので、ご安心してお越しください！

外観・内観の様子

我が家はうどんを食べるならよく行くんですが、おや！

看板はラーメン推しですねー。

店主さんにお話を伺ったところ、興味深い経緯を聞けました！

●2011年4月、現在地にうどん麦わら（うどん店）オープン！

●2017年6月、別のビルで麺処むぎ家（ラーメン店）オープン！

●2019年1月、麺処むぎ家の店舗を閉じ、うどん麦わらに移り、ラーメンの提供を始める！

色々と準備が大変なのに、今ではうどん・ラーメン・丼物・定食までいただけます！

お客様への愛を感じますよね。

では、店内に入りましょう！

おや、愛媛名物のおでんがお出迎えしてくれます！

うどん屋さんやラーメン屋さんにおでんを置いてる文化は愛媛だけなんですよ！

知ってましたか？

いかん、話が脱線してしまいました。

本日はうどんを食べにきました。

そこで店長さんから入手した情報によると、

うどんとラーメンの人気割合は、以前は８：２でうどんが優勢でしたが、

最近はラーメンのお客さんが増えて５.５：４.５の比率になったそうですよ！

どんなラーメンか気になっちゃいますよね。

って、いかんいかん、また話が脱線してますね。

はい、本日はうどんを食べにきました。

メニューはこちら

テイクアウトメニューはこちら！

私は王道のかけうどん、妻は天婦羅うどん、子は選べるおでんセットです。

お子様セットのおでんは、注文後すぐに取って大丈夫です。

お腹ペコペコの子供も、これで静かになります。

掘りごたつも座敷もあって、家族連れの味方やなー！

ちなみに我が家はここによく座りまーす。

掘りごたつ、楽なのよ〜。

漫画も沢山あるけど、絵本もあるんです。

どんだけ居心地いいんだよー！

お目当てのうどんがきました！

かけうどん　490円　＋　中盛り　110円

シンプルだけど、これが美味しいんです。

温かいうどんはやわらかめで食べやすいですよ。

でも、注目すべきは…出汁！

かつお・いりこ・こんぶでとっているそうですが、絶妙なバランスで…優勝です！

美味しさを表現できないど、どうしても伝えるとしたら、

水筒に入れて持ち帰りたいぐらいです！

どうですか、伝わりましたか？

天婦羅うどん　1,000円

天婦羅もサクサクで、出汁に浸っているところは染みてて、こりゃたまらん！

かけうどんに天婦羅を加えただけなのに、違う美味しさが口いっぱいに広がって癖になりますよ！

それに衣だけでも美味しいのはなんでやろう？

不思議です。

もちろん、天婦羅うどんを食べても出汁は水筒に入れて持ち帰りたい気持ちはありますよ！

選べるおでんセット　350円

おでんはつくねを選び、すでに完食済みです。

うどんも温・冷が選べて、うちの3歳児はちゅるちゅると早々食べてしまいます。

やっぱり美味しいものは子供にも分かるんですね。

なんと食後のデザートはゼリーや駄菓子も付いていますよ！

後日訪問

新メニューが登場

定食メニューが追加されてました！

丼物は以前からあったのかな…でも、気になるよね〜。

我が家はいつもうどんばかり食べてましたので、今日は違うメニューをチョイスしますよ！

醤油とんこつらーめん　800円

醤油豚骨ラーメンですよ！

詳しく説明すると、豚骨と鶏ガラを使った濃い目の豚骨スープに、薄口と濃口醤油を合わせた醤油ダレと鶏油を加えた家系なんです！

あっ、あまりにも美味しそうだったので、中盛（＋110円）にしました！

大盛は220円なので、その日コンデイションでお選びくださいね。

味はしっかりした王道の醤油豚骨ラーメンです！

濃い目の味付けにあれが欲しくなる…

そう、家系といえばにんにくですよね！

無料で注文できるので欲しい方は遠慮せずにタブレットで注文しましょう！

入れたら旨さ倍増で、サラッと完食しちゃいます！

あまりの美味しさに大盛にすれば良かったと少し後悔したぐらいです…。

天丼　1,000円

天婦羅うどんでも美味しいと思ったけど、なんせ天婦羅の完成度が高い！

なので、天丼にしても美味しいのよ！

それに健康面を考慮して、白米ではなく十八穀米を使用しています。

白米に比べ、食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富でいっぱい食べても大丈夫！

栄養価抜群ですよ！

最後に

たまーに、切れ端のうどん麺が無料で持ち帰りできるんですよ！

これが美味いのよ！

家で湯だめうどんにしてもいいし、鍋に入れても最高！

非常に珍しいので、GETできた方は幸運です！

運試しにみちくさしてね。

おしまい。

店舗情報

マップ