『おにぎり鼓』はたった2回しか握らないふわふわおにぎり！＠松山市西石井

こんにちは。

みちくさ愛媛のやまちゃんです。

今回は具材は手作りで2回しか握らないおにぎり屋さん

おにぎり鼓（旧おにぎり風本）を紹介します。

車でお越しの方は、きゅうべえ通りを走行してください。

国道33号線からきゅうべえ通りに入る際は、愛媛銀行石井支店がある交差点を西に向かって進みます。

お店は右側かつ道路沿いにあるので、見つけやすいですよ。

電車でお越しの方は、少し厳しい立地です。

外観・内観の様子

駐車場はお店の前に4台程スペースがありますよ！

おにぎり専門店ってあまり聞いたことないですよねー。

でも、お米好きの私はワクワクしちゃう！

お店のこだわりポイントは…

・一粒一粒お米がつぶれないよう2回しか握っていません。

・お米は前の日に水につけて一晩冷やしたものをガス窯で炊いています。

・おにぎりの具は手作りです。

食べる前から絶対に美味しいって分かるわー！

2回しか握らないってことはフワフワ系のおにぎりかな？

気になるので、もう入っちゃいましょう！

席は、4人掛けのテーブル席が2卓、カウンターが6席あります。

日曜日の11時オープンに入りましたが、お客さんが次から次へと来て人気店なのが分かりました！

イートインよりもテイクアウトのお客さんの方が圧倒的に多かったですね！

でも、店内も広々としてゆったり食事ができますよー！

メニューはこちら

注文は自分で紙に書いて店員さんに渡す方法です！

おにぎりの種類が多くて悩みますねー！

定番から変わり種まで、興味惹かれる具ばかりです。

もちろん、店員さんから聞き取りした情報もありますよー！

人気の具は、卵黄としゃけ！

しゃけは店内で焼いて、手でほぐすほどのこだわりです！

これは食べないといけませんね！

全て手作りのお惣菜です！

それに期間限定の具材など、魅力的すぎて大変です。

でも、私が食べたいものは決まっています！

うふふ〜！

購入したおにぎり

左から順番に、

卵黄しょうゆ・ツナマヨ・しゃけ・梅・しゃけマヨ・塩！

どれもずっしりとした重量感があります。

具材もてっぺん部分を見ると分かるようになっていますし、中にもたっぷり詰まっていて食べ応え抜群！

後はおみそ汁も注文しましたよ！

おみそ汁もきゅうりの漬物も、優しく懐かしい味付けです。

個人的には田舎のおばあちゃん家に遊びに行って食べた味付けなんです！

塩 190円 ＆ 卵黄しゅうゆ 350円

私が注文したのは、この2つです！

やっぱりお米好きは、塩おにぎりからでしょう！

ふわふわのおにぎりにほんの少しの塩！

お米の甘さが引き立つんです！

日本人ならみんな好きなはずよ！

卵黄しょうゆはどんな仕上がりか気になってパクっと食べたところ…

上品かつ濃厚な卵かけごはんに近いんよ！

中にも卵がおるから、最後まで美味しいし、これは人気爆発する理由が分かるわ！

しゃけ 350円

うちの3歳児がしゃけを食べたいって注文したのですが…

めちゃくちゃ美味しくて、マジで感動したレベルです！

しゃけの塩分と脂の乗り具合が最高です！

私がランキングをつけるとしたら、圧倒的に1位です！

最後に

すいません、おにぎり専門店を正直甘く見てました。

本当にどれも想像以上に美味しかったです！

特に卵黄としゃけは初めて行く人にはオススメです！

後ね、子供用の食器もすぐに準備していただいて気配りまで最高でした！

テイクアウトする方は事前予約で電話してから、みちくさしてね！

店舗情報

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