『cake nicori（けーきやにこり）』のバタークリームを使ったにこりがオススメ｜砥部町高尾田

※取材時の料理や価格等を掲載していますので、現状とは異なるかもしれませんがご了承ください。

こんにちは。

みちくさ愛媛のやまちゃんです。

今回は2023年10月22日にOPENしたケーキ屋さん

cake nicori（けーきやにこり）を紹介します。

店名のnicori（にこり）は訪れたお客さんがにっこりしていただけるよう、願いを込められたお店なんですよ！

もちろん、ケーキが美味しすぎるからにっこりしちゃうんでしょうね！

どんなケーキがあるか気になるでしょう？

では、向かいましょうか！

※場所の詳細は、店舗情報のマップにてご確認ください。

目印は、店舗の向かいにローソン伊予砥部麻生店がありますよ。

電車でお越しの方は、少し厳しい立地です。

外観（駐車場）の様子

道路沿いからお店をパシャリ！

何度か通ったことがあるのに、お店の場所をちゃんと認識したのは行くと決めたこの日でした。

いやー、申し訳ございません！(笑)

こんなに素敵なお店に気づいていなかったなんて…不甲斐ない！

申し訳なさから、角度を変えてもう1枚！(笑)

可愛いのぼりも見つけたので、ちゃんと撮影しましたよ！

なんで今までホント気づかなったのが不思議ですね。

駐車場は店舗の前に3台完備されてますよ！

私はOPEN(10時)に合わせて行きましたが、入店してからすぐに二組もいらっしゃいました。

人気店すぎますよー！

店内が混み合ってる場合は、こちらでお待ちくださいね。

さぁ、ケーキを選びに行きますよ！

早い時間にきたので、全種類あってくれ～！

ちなみにお店のロゴは三姉妹のお子さんがモデルとなっているそうですよ！

ほっこりしたエピソードだったので、これだけは伝えたかったんです！

では、今度こそ入店しましょうか！

内観の様子

ウッド調の店内は温かい雰囲気で大変居心地が良かったです！

しかも、ケーキがズラリと並べられたショーケースに行くまでに、焼き菓子やドーナツの誘惑があるんです！(笑)

個人的には「もじのクッキー」がお気に入り！

私の妻も大絶賛でしたよ！

だけどね、今日は誕生日祝いでケーキをたっぷり買いに来たんです！

それなのに、次はドーナツが…

こちらも美味しそうで困るー！(笑)

今度は手土産が必要な時にお邪魔しようかなーって心の中で呟いていました。

でも、ギフト箱がないか…

ちゃんとあるんです！(笑)

よく見ると、5種のドーナツが入ったギフト箱まであるなんて！

これは計算されてますね！

でも、私の意志が固いので、真っ直ぐショーケースに向かいますよ！

これです、コレ！

私が求めていたケーキたちですよ！

どれも美味しそうでしょう！

めちゃくちゃ迷うけど…いっぱい買う予定なので気になるケーキはバンバン購入しちゃいましょう！

購入したケーキたち

箱を開けた時の感動が最高すぎました！

何を買ったか知ってるのにね！(笑)

全部で8種9個購入しました！

順不同に紹介しますね。

さらに今回は誕生日祝いなので、プレートもお願いしましたよ！

2人同時にお祝いするので、プレートは2枚用意しました！

1枚はサービスで無料ですし、80円で追加もできますよ！

ろうそくも80円だったので、もちろん付けていただきました！

準備はバッチリ！

後は、どのケーキをいただくことができたのか…

まずはコレ！

店主さんおすすめのにこり！

特徴はなんといってもバタークリームを使用しているんです！

懐かしさを感じる優しいケーキと紹介されてますが、私からすると新しいケーキに出会えました。

そもそもバタークリームとは砂糖や卵、牛乳を加えてクリーム状にしたもので、シンプルな味かと思いきやフルーツや生クリームを引き立ててくれますよ！

それに生クリームほど柔らかくはなく、うーん上手く表現できない…。

けど、癖になる味だったのは間違いありません！

一度、ご賞味ください。

シャインマスカットのケーキ！

生クリームとマスカット入りロールケーキに、カスタードとマスカットを使い仕上げています！

ショーケースの中にあるロールケーキとパンパンのシャインマスカットが使用されているということは…

ロールケーキも味わえるし、シャインマスカットもいただけるということですよね！

…お得すぎやしませんか？(笑)

こんな贅沢な気持ちにさせてくれるのは至福の時間としか言いようがありません！

モンブラン！

栗入り抹茶ロールケーキが下地になって、モンブランクリームがずっしりとありますよ！

抹茶と栗を使ったケーキは、ありそうでなかった組み合わせですよね？

いや、もしかして私が出会えてなかっただけかもしれませんが…。(笑)

それでも、和テイストな仕上がりは大満足でした！

私事ですが、抹茶も栗も大好物なんです！

そんな方には必ず食べていただきたいですし、後悔させませんよ！

最後に

まだまだ食べたいケーキばかりでしたが、実はホールケーキも気になってまして…！

nicoriのデコレーションケーキを見つけましたよ！

ご予約は3日前までですが、種類は要望を聞いてくれます！

誕生日祝いはやっぱりホールケーキだろうっていう方は、忘れずにご予約くださいね！

サイズ感も親切に説明してくれていますので、参考にしてください。

次回は焼き菓子かドーナツ、いや…それともプリンやシュークリームも捨てがたいなー！

自分のご褒美でも良し、誰かのお祝いでも良し、甘いものが食べたいも良し、気になったらみちくさしてね。

おしまい。

店舗情報

マップ