こんにちは。

みちくさ愛媛のやまちゃんです。

今回は2022年10月にオープンしたラーメン屋さん

ブタイチ 二番町店を紹介します。

二郎系ラーメンが食べたくなったら、欲望を満たしてくれるお店なんです！

二郎系ラーメンでよく言う「マシマシで」とコールする方、カッコよくないですか？

私は食べきれないので真似できないけど…

どんな二郎系ラーメンか気になるでしょう？

では、向かいましょうか！

※場所の詳細は、店舗情報のマップにてご確認ください。

車でお越しの方は、近くのパーキングに停めましょう。

私はお城下パーキングに停めて、徒歩3分以内には着きましたよ。

電車でお越しの方は、「松山市駅」から20分程で着きます。

路面電車は「大街道駅」から徒歩5分程で着きますよ。

外観の様子

お店は松山三越の南側の一風堂がある通りにありますよ！

一風堂を通り過ぎてゆっくり歩いて行くと…

見えてきましたよー！

赤い看板に白文字で「ブタイチ」を書かれているあそこです！

真正面からだとこんな感じです！

意外とこじんまりとしていますよね。

でも、パンチが効いた二郎系ラーメンいただけるので、しっかり空腹にしてから来てくださいね。

行列必至なので、出入口には並び方が書いてありますよ！

お店の方やご近所さんにご迷惑にならないよう、ルールはしっかり守りましょう！

さぁ、気合を入れて二郎系ラーメンに挑むぞー！

メニューはこちら

入って右手に食券機がありますので、ここでお好みの二郎系ラーメンを購入しましょう！

食券機に詳しく書いてるけど、順番に紹介しますね。

小ラーメンまであるのが嬉しいよね！

女性や子供も量が少ない二郎系ラーメンに挑戦できちゃうんです！

トッピングもふんだんすぎる！

二郎系ラーメンでよく見かける生玉子もあるし、ライスや麺増しまで…

大食いさんも満腹になること間違いないでしょう！

私には考えれない…異次元の戦いですね！

自信がある方はどんどん食べちゃってください！

内観の様子

奥までカウンター席がずらりと続いています！

私はとある月曜日のオープンの時間帯（11:00〜）を狙ってたので、少しの間だけ貸切状態になってました！

それも束の間…

10分もしないうちお客さんが次から次へと入ってましたよ。

着席ー！

あれ、気になる物が置いてないですか？

コレです、コレ！

セルフサービスのお水はどこかと探していたら、コレが黒烏龍茶！

飲み放題なので、サッパリしたくなったらグイッと飲んでくださいね！

後は、二郎系ラーメンには欠かせないコール！

私みたいに初心者の方向けに説明します。

ラーメンで提供前に、

「ニンニク入れますか？」

と聞かれたら答える仕組みになっています！

「標準」はニンニク抜き・野菜300g・背アブラ抜き・味の濃さ標準になります！

一番人気は「全マシ」！

「ニンニクアブラ」も多いそうですよ！

私は全マシを完食する自信が全くないので、「ニンニクアブラ」をコール！

後から来たお客さんは「全マシ」や「ニンニク」とコールをする声が聞こえました。

これは自分好みの味付けを探すのも楽しそうですね！

ラーメン（麺250g・豚2枚）950円

「ニンニク・アブラ」をコール！

だから、見てください！

もやしの上には、テッカテカのアブラが主張しています！

背徳グルメ感が強いですよね！

このアブラと食べるもやしが美味しすぎる！

もやしをスープに浸しても美味しいけど、やっぱりアブラがいい味を出しています！

アブラのコールは必須かもしれません。

ニンニクも負けていません！

大さじ1杯ですが、存在感はハンパないです！

スープに溶け込んだニンニクとみじん切りにされたニンニク、どちらもハマりますね…。

二郎系ラーメンの真骨頂！

絶対にコールは「ニンニク・アブラ」をオススメします！

豚2枚も凄くない？

厚切りでボリューム満点でしょう！

箸で程よくほぐれ、しっかりと噛み応えもあって、計算し尽くされています！

正直、ライスと相性抜群だと思いますが、私にはそんな余力ありません。（笑）

どんな麺か気になる方のために、「天地返し」…と思いましたが、初心者の私には恥ずかしくてできませんでした！（笑）

※天地返し…二郎系ラーメンで麺と野菜の場所を入れ替えること。

なので、麺を下からすくい上げて見せますね！

麺も二郎系ラーメンの特徴であるワシワシした太麺！

美味しすぎる！

スープをすすりながら、麺を食べると美味しさ倍増！

あっという間に完食！

心の中で「余裕やん」って思いましたが、席を立つと胃袋がずっしりと重い…。

やはり私はラーメンのサイズで間違っていなかったです。

大ラーメンや全マシは覚悟して注文するべし！

最後に

二郎系ラーメンに興味はあったので、初心者の私は大満足でした！

あまり二郎系ラーメンのお店って見つけれなくて、ついつい二番町にまで来ちゃいましたね。

営業時間も定休日なしの24時までされています。

これは飲み会終わりも遅くまでお仕事だった人も来れちゃいますね！

大食いに自信がある方は、大ラーメン全マシの二郎系ラーメンを、初心者の方は私みたいな二郎系ラーメンを食べにみちくさしてね。

おしまい。

店舗情報

マップ

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こんにちは。

みちくさ愛媛のやまちゃんです。

今回は家族連れでも行くことができる二郎系のラーメン屋さん

ラーメン食堂 縁(えにし)を紹介します。

車でお越しの方は、国道11号線もしくは県道334号線(旧道)を走行してください。

目印はUNITED OAK(ユナイテッドオーク)久米店になりますので、お店は隣にありますよ。

電車でお越しの方は、伊予鉄道横河原線の「北久米駅」が最寄りです。

駅から、徒歩10分程で着きます。

外観(駐車場)の様子

とある11月の日曜日17時過ぎに行きました！

羅座亜留の跡地に、2015年4月6日にオープンしました！

この看板が目印ですよー！

駐車場はお店の前に9台程スペースがあり、家族連れの方など、気軽に二郎系ラーメンが食べれるんです。

いつも人気なので満車時は、UNITED OAK(ユナイテッドオーク)久米店の駐車場を利用して大丈夫です。

二郎系ラーメンが食べたい方も、定食が食べたい方も、期待に応えてくれるから安心して入りましょう！

内観の様子

中へ入ると、カウンターがお出迎えしてくれます。

やはり喫茶店だった名残が残っていますねー！

席は1階にカウンターとテーブルがあります。

階段を3段上がると、中2階に広めのテーブル席がありますよ！

そこまで満席になると、2階まで案内できるよう店長さんが準備していました。

お客さんは本当に次から次へと来て凄かったですねー。

電話のテイクアウトも鳴っていましたし、日曜日の夜だと思わせないほど賑わっていました！

でもね、みんな二郎系ラーメンを注文するかと思えば、定食を食べてる方も多かったですよ。

それでも、一番人気はあのラーメンです！

メニューはこちら

お目見えだぁー！

不動の一番人気…ガリ豚パンチ！

二郎系ラーメンが食べたいファンは、まず注文して間違いありません。

ここで補足情報を。

ここまでラーメンの熱い気持ちを伝えさせていただきましたが、実は定食メニューも美味しいんです！

うちの妻は必ず定食メニューですし、ボリューム満点なところがさらにGOOD！

ガリ豚パンチを食べてにんにくまみれになるも良し！

明日人に会う予定がある人は定食メニューでも良し！

はたまた、にんにくが入っていないラーメンを食べるも良し！

自分の気持ちを確認してから注文しましょう！

ガリ豚パンチ（黒中）　950円

中豚ではなく、焦がしマー油を使った大人の味、黒中をチョイス！

個人的には黒の方が好きなんです！

さらにセットメニューBセットを注文しました！

唐揚げとライスですが、＋100円でライスをチャーハンに変更までさせちゃいました！

…誘惑に完全敗北。

でも、美味しいの！

そして、ラーメンのビジュアル見てよ！

濃厚とんこつスープと焦がしマー油を使い、パンチ力があるけどビターテイストに仕上がっています！

そして、別の角度から見てほしい！

にんにくの量が凄くない？

西条市産のにんにくを使っているそうで、こんなに入っても辛くなく癖になる美味しさなんよ！

いやー、心も胃袋も満たされました！

チキンナンバン（単品）500円　＆　ライス小（単品）150円

定食を食べきれない妻は単品注文にしました！

それでも、十分すぎるボリュームです！

ソースは高知風オーロラソースやけど、ケチャップとマヨネースで作られているのかな？

ケチャップの酸味が少し強いから比率は多めのなのかもしれません。

チキンは柔らかくてサクサクな衣です！

もちろん、ソースとも相性抜群！

さすがラーメン食堂といったところでしょう！

最後に

二郎系ラーメンが食べたいけど、家族もしくは複数人で意見が分かれる時はラーメン食堂縁で決まり！

定食メニューがあるから、みんなの欲望を満たせれるよね。

いやいや、おひとり様も大歓迎よ！

カウンターに座って豪快に食べるのも気持ちいいかなー！

まずは一度みちくさしてみて！

おしまい。

店舗情報

マップ

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みちくさ愛媛のやまちゃんです。

今回はランチだけ横浜家系ラーメンを提供している

海鮮＆藁炭焼き 海鮮丸を紹介します。

車でお越しの方は、県道334号線（旧11号線）を走ってください。

目印は、ベルモニー会館鷹子があります。

お店の向かいには少しズレますがもち吉久米店がありますよ。

電車でお越しの方は、伊予鉄道横河原線の「鷹ノ子駅」が最寄り駅です。

駅からは徒歩3分程で到着しますよ。

外観・内観の様子

この看板を見つけれたら、お店に到着です。

駐車場はお店の前に7台程スペースがありますよ。

のぼりやチラシ、出入口まで家系ラーメンの宣伝していますよー！

昼はラーメン、夜は居酒屋と、二刀流のお店です。

夜は定食をやっていないので、ご注意ください。

では、中へ入ってみましょう！

席はカウンターと座敷ですね！

総席数は、70席！

貸し切りも可能です！

1階は、カウンター8席、4名掛けの座敷が3卓、6名掛けの座敷が2卓あります。

夜は2階の席も利用できるようです。

初めて訪問でドキドキしたので、隅っこのカウンターに座ることにしました。

メニューはこちら

家系ラーメンにしようかと思っていましたが…

なぬっ！

家系ラーメンでも二郎系がありますよ！

これは気になる！

店員さんに確認したところ、

麺は1.5玉、野菜は300ｇあるそうです！

スープは家系ラーメンの白がベースになるそうです！

そして、ランチライムはライス1杯無料サービスがあります！

えっ、ボリュームが凄すぎん！？

ライスは食べ切れるか不安だったので、保留にさせていただきました。

横浜ジロー　1,200円

はい、予想どおりボリュームが凄いです！

ライスは保留にして正解かな。

ちなみに麺は中太麺ですが、細麺にも変更できるそうですよ！

しかもね、麺の硬さ・チー油・味の濃さは全てお好みにオーダーできます！

私は注文後に知ったので、少し失敗！

それにしても、野菜だけでお腹いっぱいになりそうやん！

いや、弱気になったらダメですよね！

野菜はシャキシャキでうまうまです！

麺も中太でスープと絡まってたまらんわー！

チャーシューなんて分厚すぎてびっくりするで！

トドメは…

なんといっても、ニンニク！

全てにニンニクを感じるので、この主張が美味いんよなー！

これぞ、二郎系ラーメンですな！

なんとか食べきることはできましたが、正直何も入りません。

ライスは絶対無理やー！

最後に

二郎系だけあって、ボリューム満点すぎました。

ライスも無料やから、注文する方は覚悟してくださいね！

味は文句なしで美味しいので、ご安心ください。

我こそはライスも食べきれるという猛者は、是非みちくさしてみてー！

おしまい。

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